5 савета за укусне тортиље од кукуруза

Толико људи ми је рекло да више воле тортиље од брашна од кукурузних. Дуго нисам могао да разумем зашто. Одрастао сам у источном ЛА-у, где су меке, укусне кукурузне тортиље биле свеже и продаване у топлом. Када сам касније пробао шарене картонске сорте које се продају у већини супермаркета, разумео сам зашто. Али све кукурузне тортиље могу бити укусне ако се правилно припреме. Кључно је да их не једете или користите директно из фрижидера. Ево 5 начина да их учините укусним:



1. Купите најсвежије што можете. Ако живите у близини фабрике тортиља, набавите их тамо или у локалним продавницама које их носе. У супротном, проверите датуме продаје на пакетима супермаркета и набавите најновије. Ако осете ужегло, вратите их на тржиште.

2. Најбржи начин за мекане, савитљиве тортиље? Умотајте мали сноп (не више од 4) у влажне папирне пешкире и микроталасну пећницу у корацима од 30 секунди.



Микроталасне тортиље Геневиеве Ко

3. Најукуснији начин за гипке тортиље? Загрејте их на роштиљу, на отвореном пламену на плинском шпорету, као што је овде приказано, или у врућој тави на шпорету. Окрените их када се појаве мале смеђе мрље, пребаците на лист фолије и умотајте. Тортиље слажите у ходу и обавезно их чврсто умотајте након сваког додавања.

Тортиље на шпорету Геневиеве Ко Умотане тортиље Геневиеве Ко

4. За брзе, оштре тортиље поспите сољу, ставите их у један слој између сувих папирних пешкира и микроталасну у корацима од 45 секунди док не постану свеже.

5. За укусне, хрскаве тортиље лагано их премажите биљним уљем, поспите сољу и пеците у једном слоју у рерни од 450 степени док не порумене и не постану хрскаве.



Омекшане тортиље су најбоље за тацос или енцхиладас, оштре за здравице , салате и грицкалице. Како год их јели, укусан су извор целих зрна са двоструким влакнима тортиља од брашна. Док планирате своје Пети мај прослава, имајте на уму ове тортиљине савете!

Да бисте видели како користимо кукурузне тортиље, посетите нас на а обилазак ГХРИ.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би помогао корисницима да дају своје адресе е-поште. Више информација о овом и сличном садржају можете пронаћи на пиано.ио Оглас - Наставите са читањем у наставку